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ゆずのその後。

2009.11.27プライベートアルバム


果肉を絞り、皮を刻み、

砂糖とはちみつで、根気強く煮詰めます。

なかなか良い色に仕上がりました。

ゆず茶にして、おいしく秋の恵をいただきました。